第二届中国·临夏—马来西亚·吉兰丹州—伊朗·库姆市清真食品与民族用品展销会暨“清河源”杯全国清真名优风味小吃大奖赛于9月26日在甘肃省临夏回族自治州临夏市开幕。临夏古称袍罕、河州，是古丝绸之路的南道重镇和回藏旅游风情线上的重要节点，素有“茶马互市”、西部“旱码头”和“河湟雄镇”之称，享有“中国小麦加”、“花儿之乡”、“彩陶之乡”和“牡丹之乡”的美誉。此次举办展销会和大奖赛，是州委州政府为了扩大和宣传临夏“中国小麦加”形象，进一步对外宣传推介临夏清真食品与民族用品，加强与国内外知名企业的交流和合作，培育壮大临夏特色产业，全力打造面向世界的清真食品、民族用品生产加工基地而做出的一项重要举措，旨在借助清真食品、民族用品这两个名片，利用节会的影响力和带动力，吸引更多人来临夏观光旅游，展现临夏独具魅力的民族民俗风情旅游资源，进一步扩大临夏的知名度和美誉度。
此次节会的主题是“开放、开发、合作、发展”，由临夏州人民政府、马来西亚吉兰丹州、伊朗库姆巿、甘肃省商务厅主办，由临夏市人民政府、临夏州商务局承办，中国少数民族用品协会、中国民族贸易促进会清真产业联盟、商务部国际商报社、世界中国烹饪联合会、赛兰信息平台、八坊清河源公司、临夏雪羚毛纺有限责任公司、燎原牧业、佳源牧业等单位协办，邀请国际清真食品认证机构负责人、马来西亚吉兰丹州和伊朗库姆巿国家政府官员及企业、西北五省及全国各民族自治州清真食品和民族用品企业参加。甘肃省清真食品行业协会会长张全带领工作人员参与了此次盛会。
本次节会为期5天，将于9月26日上午11时在河州商务会展中心举行开幕式并开展临夏清真名宴展示活动，9月25日至29日期间开展清真食品与民族用品展示展销、全国清真名优风味小吃展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真食品、民族用品、清真小吃和名宴评奖、国际清真烹饪大师技艺表演等活动。
