12月31日,湘潭市人民政府副市长苏健全率市食品药品监管局局长王平一行,就节前食品安全进行督导检查。
苏健全副市长一行走访了芙蓉路农贸市场、万利隆食品有限公司、金庭学校学生食堂等6家食品生产经营单位,了解各个食品生产经营单位的原料采购、人员健康证明、索票索证、加工制作等情况。他指出,加强节日食品安全保障,确保公众度过一个欢乐祥和的节日,是食品监管工作者的神圣职责。保障食品安全一是要落实生产经营单位的主体责任,市场服务提供者或者食品生产经营单位业主是食品安全第一责任人;二是要加强食品从业人员的培训,使食品从业人员培训工作常态化,全面提升食品从业人民安全责任意识和食品安全管理人员管理水平;三是加大行政处罚力度,对食品安全违法行为加大查处力度,涉嫌犯罪的一律移送司法机关。
市食安办、市食品药品监督管理局雨湖、岳塘直属分局工作人员参与了督导检查,并对发现的问题进行了责令改正。