嘉祥县食药监局拉网式排查“问题肉”

近日，嘉祥县食药监局在全县范围内开展生鲜猪肉市场拉网式专项检查，确保全县群众节日期间吃上“放心肉”。

此次检查，重点对县内肉制品加工企业、集贸市场、个体户、商场超市及餐饮服务单位进行全面清查。执法人员重点查验了经营单位的进货单据、进销台账，要求经营者必须严格落实进货查验等法定责任和义务，一经发现无检验检疫证明等违法产品，立即采取有效措施，下架、封存所有产品，坚决杜绝使用过期、变质生鲜猪肉等违法行为。截至目前，共出动执法人数256人次，检查经营户171家次，尚未发现问题猪肉。