前期，个别家长和网友通过市长电话、网络或媒体，表达了对敦化路小学、远洋船员学院分校、枕海山庄幼儿园、青岛一中、平度昌里中学等学校分别出现多名学生呕吐腹泻等病状是否食物中毒的担忧。事情发生后，当地政府以及教育、食品药品监管、疾控中心等有关部门按照集体食物中毒调查流程，对患者和学校食堂食品进行了取样检验，综合分析判断为非食源性食物中毒。
经调查，出现症状的学生，多数没有共同就餐史，特别是同一学校的部分发病学生系在校外就餐，且发病时间先后不一；到医院就诊学生均确诊为肠胃炎、肠胃性感冒或其他病症。同时，按照食物中毒流行病学调查，疾病控制中心对出现病症学生进行呕吐物、排泄物等取样，并对学校食堂饭菜留样取样，检验结果均排除了共同就餐引起的食源性疾病因素，并有诺如病毒等其他病菌检出。
据悉，国内近期也有多地学校学生发生类似症状，病因以诺如病毒为主，北京等省市也相继发布了疾控提醒。诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体，容易在人群密集的场所发生局部聚集病例，该病毒基因多样且高度变异，每隔数年会出现新变异株，人一生中可多次获得感染。该病毒传播力强，通过粪-口途径传播，有研究表明：十几个病毒颗粒即可引起感染。发病表现多为恶心、呕吐、腹痛等，极易与肠胃炎、食物中毒等混淆。学校是人群密集的集聚区，冬季需要保温，空气流通较差，易通过接触传播。但该病毒为自限性疾病，目前无相应疫苗，潜伏期24-48小时，病程一般为2-3天即可自愈；发病后1-3天是排毒高峰，这也是在个别班级集中发病的主要原因。
日前，市教育局、市食品药品监管局等部门联合下发了通知，要求各学校加强内部饮食管理，做好食品安全知识和卫生防病知识宣传，加强与家长联系沟通，搞好清洁消毒等预防工作。
