9月23日上午，邢台市政府食安办主任、食药监局局长柳金钟到邢台县就食品药品安全县创建工作进行调研。柳金钟局长先后到皇寺镇食品药品监管所、靓淳怡水业有限公司、德玉泉食品科技有限公司、皇寺村食品药品监管办公室、百味菜馆、皇寺中学食堂、西山康年酒店和邢台医学高等专科学校食堂进行实地查看。
在调研中，柳金钟局长对乡镇、村的监管档案、监管方式、监管重点和企业的制度落实、加工流程、质量检测、原材料采购等方面进行了详细询问，对该县的食药监管工作给予充分肯定，并提出了指导意见。一要再提标准，再上水平。县、乡镇、村三级要进一步细化工作标准，完善制度建设和档案管理，全面提升监管水平，为下一步全市食品药品安全县创建工作现场会在邢台县召开奠定坚实基础。二要加强与群众切身利益密切相关食品的监管。结合邢台县实际，重点要加强馒头、粉条、豆腐、油条等群众一日三餐、用量较大食品品种的规范管理，严防非法添加和超剂量使用食品添加剂行为，确保群众每天吃得放心。三要充分发挥基层组织机构第一道防线作用。乡镇、村两级要切实发挥好第一道防线作用，做好农村集体用餐备案管理，严把食品安全关口；在明显位置公开包村干部、监管人员、公安干警等"六员"的基本情况、联系方式，方便公众了解和联系，强化社会监督；做好食药安全舆情监控和上报，确保食品药品安全舆情得到有效处置。四要切实落实学校校长陪餐制。学校要加强陪餐队伍建设，制定符合实际、便于操作的陪餐制度，切实发挥制度约束作用，避免陪餐流于形式；要合理设置食品安全管理员，全程参与一日三餐食材的购进、储存、加工环节的管理，确保食品安全。
县食药监局局长张玉敏、皇寺镇党委书记李中夫、县政府办副主任路运强陪同调研。
