从今年9月至2010年底，全国将开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作，并继续发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂“黑名单”.
记者24日从卫生部获悉，这次整顿工作，是在2008年底至今年初的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动的延续。专项整治期间，全国共查处违法案件7626起，货值6708万元，共清查出252种不符合标准的食品添加物。
在整顿工作期间，卫生部将会同有关部门继续发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂“黑名单”,组织相关检验和科研机构研究建立“黑名单”中有关物质的检测方法，并督查和评估“黑名单”物质的监管情况。
同时，相关部门还要根据公布的“黑名单”,制订食品添加剂和非食用物质的监测方案，列入国家食品安全风险监测计划并组织实施；开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测，查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为。
质检总局将牵头，严格食品添加剂生产许可证制度，加强食品添加剂标签标识管理，监督食品生产加工企业依法落实食品添加剂使用管理制度；卫生部将牵头完善食品添加剂管理法规，修订食品添加剂卫生管理办法和食品添加剂标准。
在整顿过程中，全国食品安全整顿工作领导小组将适时组织有关部门和专家对各地整顿工作开展情况进行明察暗访，2009年11月上旬将组织联合督导组对各地整顿工作开展情况进行督导检查，2010年10月中旬将组织联合考核组对各地整顿工作进行全面的考核评估。
