为确保2014年双节期间市场繁荣昌盛,切实维护节日期间的食品药品市场秩序和安全,保护消费者的合法权益,营造欢乐祥和的节日环境。甘南州食品药品监管局根据州食品安全委员会办公室下发的《关于加强2014年中秋国庆节日期间食品安全监管工作的通知》精神,展开精心组织,周密部署,扎实开展了2014年双节前夕市场整治工作。
专项整治从9月4日起,重点对辖区内餐饮、超市、蛋糕店、副食店等进行了监督检查及专项整治。
一是加强领导,落实责任。甘南食品药品监管系统召开双节期间食品安全专项整治工作会议,成立食品安全专项整治工作领导小组,切实加强对食品安全工作的领导,确保了工作到位,责任到人。
二是广泛宣传,提高认识。采取悬挂横幅、张贴标语、发放食品安全宣传单等方式,强化宣传,提高群众食品安全意识增强广大消费者的辨伪识假意识和自我保护能力,动员广大群众及时提供食品药品违法违规案件线索,营造人人关心支持、全社会共同关注食药安全的良好氛围。
三是突出重点,加强监管。把月饼、酒类、饮料、水果、蔬菜、水产品、熟食肉制品作为重点品种,以餐饮集中区、旅游景区、农村及城乡结合部等为重点区域,以建筑工地食堂、大中型餐饮服务企业等集中用餐单位为重点场所,强化安全风险排查,规范生产经营秩序,严厉查处无证无照、经销过期、变质等不合格食品行为。坚决杜绝各类食品药品安全事件发生,确保群众身体健康。
四、加强值守,保障安全。全州食品药品监管系统严格执行24小时值班制度,在加强市场巡查的同时,建立健全食品安全监测、预警和报告制度,确保发生食品安全突发事件时能有效、快速地进行处置。 (甘南州食品药品监督管理局供稿)