4月17日上午，以搭建展会平台、推动转型发展、打造精良产业、引导健康消费为主题的2014中国淮北食品工业博览会隆重开幕。本届食博会为期3天，将举办投资说明会、东盟食品市场开发研讨会、人才招聘会、食品展示展销等活动。
省人大常委会副主任宋卫平，农业部农村综合经营管理总站站长、农业产业化办公室副主任潘显政，中国食品工业协会代秘书长王金声，国家食品药品监督管理局、商务部、省经信委、省农委、省商务厅、省粮食局、省质量技术监督局相关负责同志，市领导肖超英、黄晓武、阚相华、樊勇、张旭、杨军、曾凡银、顾文等亲临食博会现场并巡视部分展馆。
宋卫平一行先后来到凤凰山食品经济开发区展台和曦强乳业、宝迪、神华、口子酒业、古井贡酒等多家企业的展台巡视。在凤凰山食品经济开发区展台前，宋卫平一行详细了解了入驻企业及开发区的经营运作情况。当得知凤凰山开发区是安徽省首家食品经济开发区时，宋卫平希望开发区依托区域优势，把食品产业做强，产品要体现绿色、美味、营养；注重产业升级，打造出适合不同群体的食品。
在思朗食品有限公司特装展台前，宋卫平详细了解了企业的生产经营情况。他说，思朗食品是淮北食品企业的佼佼者，公司系列产品有着较高的市场占有率和美誉度。希望思朗公司更好地发挥桥梁纽带作用，积极带动广东地区食品产业转移，促进淮北食品产业加快发展。在口子酒业展台前，宋卫平详细了解了酿酒的制曲工艺。他指出，口子酒历史悠久，作为中国兼香型白酒的代表，要注重传统工艺和现代技术的有机结合，实现口子酒业发展再上新台阶。
中国淮北食品工业博览会已成功举办两届。在前两届展会中，共有来自国内外的3300余家客商来淮参会，签约投资类项目80个，总额180.79亿元人民币、4000万美元。2009年以来，我市食品工业以年均50%的增速强势上行。2013年，全市规模以上食品工业企业达103家，实现总产值301亿元，食品工业已成为淮北市第三大产业。
