随州市食品行业协会以行业服务、行业自律、行业协调和担任本行业的代表为基本职能，其主要工作任务及工作职责是：
（一） 积极引导企业认真贯彻落实国家有关食品行业的产业方针、政策和法规，调查食品行业市场需求，研究国内外食品行业的发展趋势，提出全市食品行业的发展规划及有关经济技术政策方面的意见与建议；
（二） 对本行业新办企业申报、新产品开发和企业技术改造进行前期咨询调研，提出论证意见，为有关部门审批和登记注册提供依据；
（三） 组建和完善食品行业各专业分会、制订行规行约，规范自律性管理机制，提高专业化行业管理水平，促进行业的协调发展。促进行业内部公平竞争，维护行业整体利益，提高行业整体素质；
（四） 组织或参与制订、修订食品行业各类产品地方标准，企业标准，推进食品行业标准的实施，开展行检、行评工作；
（五） 推荐高、新技术产品、名牌产品，组织技术成果的鉴定和推广应用；
（六） 开展市内外食品的经济、技术交流和协作，促进各种形式的联合；
（七） 组织食品行业的展销会、洽谈会、报告会、招商等活动，努力提高食品企业及产品的知名度和市场竞争力；
（八） 开展技术咨询服务，提供国内外标准、法规及经济技术信息和市场信息 .努力办好“食品网站”和简报的刊出工作；
（九） 举办食品行业的职业教育和技术培训及考察活动，推动企业的科技进步，提高企业技术管理水平；
（十） 维护会员合法权益，协调会员关系；
（十一） 按照实际需要，加强行业统计工作，收集、整理、分析全行业统计资料，为政府制定产业政策提供依据，为企业经营决策提供服务；
（十二） 承办政府及有关部门委托事项。
