河北省食协四届五次理事会
暨食品行业发展形势分析会议纪要
河北省食品工业协会四届五次理事会暨食品行业发展形势分析会议于6月19日在承德平泉召开。省工经联领导、省、市食协及100多家会员单位参加会议。会议主要就当前食品行业发展形势与存在问题进行分析讨论；对食品行业的品牌建设、科技创新等方面工作进行安排；承德避暑山庄企业（集团）有限责任公司董事长尤文武参加会议并由刘卫东副总介绍企业信息化管理经验；参观承德避暑山庄企业（集团）有限责任公司。省食协邹世华会长、省工经联李治才部长出席会议并做重要讲话，会议由省食协副会长兼秘书长吴龙妹主持。
石家庄君乐宝乳业有限公司、河北养元智汇饮品股份有限公司、唐山蓝猫饮品集团有限公司、秦皇岛骊骅淀粉有限公司、河北领成包装科技有限公司等多家企业对当前企业发展状况进行分析研讨。企业共识：食品企业要把食品安全作为企业立足之本，将食品加工原料作为食品生产的第一车间，确保食品安全；多渠道融资，加大对食品生产装备、检验化验设施、信息化管理等方面的资金投入；强化企业管理，以科技创新增强企业发展后劲。当前，食品行业发展仍然存在一些问题，例如人才的匮乏、用工需求、加快传统产业的改造升级、检验化验设施的资金投入、产品结构调整、两化融合等问题急需解决，需要省政府及有关部门的重视和支持。
承德避暑山庄企业（集团）有限责任公司信息化管理建设已十年。设有财务、物流、营销、仓储、生产等系统。对提高企业管理水平，降低成本、增加效益发挥很大的作用。企业信息化管理经验的介绍及参观的信息化管理现场为参会代表提供了信息化管理思路。
会议就食品行业科技创新、品牌建设等工作进行安排。一要发挥河北省食品安全专家委员会作用，为食品企业在国家政策法规、技术、工艺、管理等方面进行咨询服务；二要求企业积极参与国家和省食协每年组织的科技进步奖申报活动，以科技促发展；三要积极谋划项目争取省工信、农业开发、发改委等部门资金支持；四要加强品牌建设，在河北优质食品、河北省名牌、河北省着名商标创建中，省食协将给与帮扶和支持；五要发挥行业协会作用，搞好调查研究，及时反映会员呼声，向政府谏言献策；六要发挥河北省食品网站作用，在宣传国家法律法规、产业扶持政策、食品安全、食品企业文化、协会活动等工作中发挥作用，企业要关注河北食品网，及时得到最新信息。
省食协邹世华会长通报全省食品行业经济运行情况，与会议代表共同学习李克强总理讲话，领会“加快转变政府职能，深化行政体制改革”精神，研究对协会工作的影响
今年1-4月，全省食品工业生产和经济效益稳步增长，预测今年仍然是稳步增长的态势；食品企业生产安全问题应引起高度重视；
李克强总理讲话摘要：通过转变职能、减少审批环节，继续清理不必要的资质资格许可和认定，注意发挥和落实行业协会的作用与责任，在不降低资质资格水平的前提下，降低就业创业门槛，营造就业创业的公平环境，调动创新创造的积极性
加强市场监管。当前，一定要把监管的重点放到人民群众反映强烈、对经济社会发展可能造成大的危害的领域上来。比如食品安全问题就涉及千家万户，关系人民群众身体健康和生命安全，人是一日三餐，民是以食为天，从中央到地方政府都要加强监管。最近，“掺假羊肉”、“毒生姜”事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。这些虽然只是局部的、苗头性的问题，但影响恶劣，危害很大，一定要高度重视、严格监管、严厉打击，重拳方有效，重典才治乱，要让犯罪分子付出付不起的代价，决不能再出现问题奶粉那样的信任危机。
加快制定出台政府向社会组织购买服务的指导意见。凡适合市场社会组织承担的，都可以通过委托、承包、采购等方式交给市场和社会组织承担，政府办事不养人、不养机构。这样既能加快解决公共服务产品短缺问题，又能加快推进事业单位改革和社会组织管理改革。
邹世华会长指出：市场经济的逐步完善，促进行政体制改革，行业协会的地位和作用就越来越重要。中央和地方政府都要对食品安全加强监管，保证食品质量安全，丝毫不能掉以轻心。提出：一要下大力推进食品行业科技创新。加大研发营养、方便、安全、特色的新产品，提高产品附加值，造就高素质的科研专家、技术骨干职工队伍，提升工业化食品品质水平。二要下大力进行企业技术改造。要及时沟通，多做工作，争取多进规划笼子，多列项目，多享受优惠政策，加快企业技术改造步伐。三要下大力做好培育千项名牌产品工作。打造一批有影响力的知名品牌。加大宣传河北驰名品牌力度，提升市场占有率。四要下大力促进食品强县和工业园区建设、企业兼并重组整合、组建大集团、大公司等各项工作。
对食协自身工作提出了几点要求：一要积极指导企业制定转型升级方案。努力提高食品企业 “四化水平”（生产规模化、质量标准化、产品品牌化、管理制度化），结合企业实际情况，找出制约发展的关键点，制定转型升级的具体方案。二要深入实际，调查研究。重点调研 “任何加快我省食品工业科技创新步伐”等课题。争取撰写两份调研报告。为政府提供决策建议，为企业争取优惠政策和技术支持。三要积极探索开展企业互助担保贷款业务。银行与行业协会合作，开展集群式信贷业务，支持中小企业发展。四要不断地扩大会员队伍。通过协会自身的工作影响和加大对外宣传力度扩大会员队伍。五要提高协会驻会工作人员的自身素质，规范、公开、高效、廉洁办事。更好地为企业、为行业、为政府服务。
省工经联李治才部长充分肯定了会议效果，行业人论行业事的形势分析会，内容丰富，效果好。提出当前食品行业治理和发展要相协调的问题，食品企业要通过食品安全个案警钟长鸣，望食品行业发展的更好更快，愿省食协继续保持五A荣誉，更出色地为行业发展做好工作。
