各会员单位，有关市、县奶业协会：
每年的6月1日为“世界牛奶日”.“世界牛奶日”活动的目的就是倡导全社会以科学态度认识牛奶的营养价值，宣传乳品对人类健康的重要性。经研究决定，今年在全省继续开展“世界牛奶日”宣传活动。现将有关事项通知如下：
一、各乳品企业会员单位和各地协会要积极争取当地政府部门、人民团体和新闻媒体的支持，以多种形式宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。要深入社区及商业广场，宣传乳品的营养健康功能，普及科学饮奶知识，直接了解消费者对牛奶和奶制品的意见及要求，从而进一步搞好服务。要善于利用现代通讯设备，通过电视、广播、手机微信等宣传平台，让更多消费者知晓乳品营养价值。在整个宣传活动中，应做到精心组织、合理安排、有序开展、注重实效。宣传活动的重点除大、中城市外，要延伸到到县城、乡村，不断扩大影响。
二、长期以来，江苏城市型乳品开发一直以巴氏消毒奶为主，市场基础条件良好。近年来，我省在“世界牛奶日”期间以举办“巴氏牛奶节”为平台，大力宣传、引导科学的牛奶消费观念，取得良好的效果。今年，各地要继续通过普及饮奶知识，以“新鲜、营养、健康”的巴氏奶产品为宣传重点，引导乳品消费结构由引导“喝奶”向倡导“喝好奶”的方向转变。
三、“世界牛奶日”恰逢与国际儿童节同日。各地要以改善学生膳食结构、提高学生营养水平和身体素质为出发点，进一步加强学生饮用奶公益宣传。
四、组织企业开展公益活动，向社会弱势群体，向敬老院、福利院献爱心，捐赠乳制品，树立企业良好的社会形象。组织开展“企业开放日”活动，邀请消费者到企业参观，了解生产流程、质量安全保障制度措施，让社会公众放心消费。
五、宣传活动期间或者结束后，各地乳品加工骨干企业、地方奶业协会要主动将有关活动信息材料或图片资料发送省奶协秘书处，并通过相关媒体及时向社会发布相关信息。联系人：方昳；联系电话：025-86263901;传真：025-86263918;电子信箱：jsdairy@126.com.
特此通知。
江苏省奶业协会
2014年5月22日
