邯郸市总工会、市人力资源和社会保障局主办，邯郸市食品行业协会承办的2011“丛台酒业”杯食品行业职工职业技能大赛，在邯郸市会长单位丛台酒业的大力支持下，经过从食品加工业、商超流通业、餐饮业三大产业版块200多名技术能手中精心选拔出70名参加比赛。大赛会务组一个多月的筹备运作，于9月20日圆满结束。此次大赛场面声势较大，国家级专家、省食品行业协会、市有关部门领导出席大赛。
本次大赛参赛选手是经过各参赛单位精心挑选的技术能手，大赛评委做到了公正公平，参赛选手赛出了优异成绩，赛出了水平。得到了各参赛单位的一致认可。大赛三项比赛共产生邯郸市“五一劳动”奖章获得者7名；63名获得邯郸市技术状元、技术标兵荣誉称号。通过比赛、观摩、切磋，达到了相互学习、取长补短、共同提高的目标。
通过这次活动，邯郸市食品协会总结了不少经验，深刻感受到协会为企业打造平台的重要性。在协会资金困难阶段，大赛筹备组成员仍能团结一心，不怕劳累辛苦加班加点工作。使大赛能够如期进行，圆满结束。
