河北省食品工业协会文件
冀食协〔2011〕27号
关于在全省食品工业企业建立食品质量安全管理制度的通知
各食品工业企业:
为了认真贯彻执行国家《食品安全法》“食品企业要建立食品质量安全管理制度”的规定。政府职能部门将来检查、验收食品企业时,食品质量安全管理制度是企业的必备条件。针对目前我国还没有完整的企业食品质量安全管理制度,企业一般采用质量管理及质量检验取代的缺陷。省食品工业协会组织有关人员认真研究并多方征求意见,制订了《河北省食品工业企业食品质量安全管理制度(试行)》。
现将该制度发给各食品工业企业。各企业要参照该管理制度,制订细化本企业的食品安全管理制度。
各企业在执行本管理制度中有什么意见和建议及时向省食品工业协会反映。
《河北省食品工业企业食品质量安全管理制度(试行)》在河北食品网下载,
网址:www.hebspw.com
附件:河北省食品工业企业食品质量安全管理制度。doc(点击查看、下载)
河北省食品工业协会(章)
二○一一年九月十六日