河北省食品工业协会文件
冀食协〔2011〕19号
关于举办食品添加剂（新版）
国家标准应用技术培训班的通知
各食品生产企业：
根据国家食品安全委员会办公室近日印发《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》中关于严格落实“先培训、后上岗”的制度、持证上岗，生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40小时的要求。面对近期我国重大食品安全事件的时有发生，食品添加剂应用与管理问题引起社会各界高度重视。食品添加剂GB2760-2011标准于今年6月20日开始实施，为提高食品安全管理水平，使食品生产企业在法律法规的学习、在应用和管理中更好的掌握使用食品添加剂，确保食品安全。经研究决定，省食协于7月在石家庄举办食品添加剂（新版）国家标准应用技术培训班，培训班拟邀请省内知名专家授课，并颁发培训证书。有关培训班的事宜通知如下：
一、培训内容：
1、学习食品添加剂法律法规；
2、讲解GB2760-2011《食品添加剂使用标准》（曹泽涵教授主讲）
二、培训人员：
食品企业主管食品添加剂工作的负责人和技术质量管理人员。
三、培训时间及地点：
时间：2011年7月20日-21日，培训两天。19日报到。
地点：石家庄市新华区翔悦园林会议中心（植物园）
行车路线：从火车站北纪念碑乘游1路公交车到植物园即到。
四、费用：每位参加培训人员须缴费用980元（包含食宿、讲课资料、教授讲课、培训室、证书费用等）
五、经培训后，颁发培训证书。
请各食品企业接到通知后，将参加培训人员回执单于7月12日前报到省食协。
联系人：吴龙妹 王维藩 冯利亚
省食协联系电话（传真）：0311-88616684 88616685
13111550168 13091025836 13931187825
附：参加食品添加剂（新版）国家标准应用技术培训班回执
2011年6月30日（章）
参加食品添加剂（新版）国家标准应用技术培训班回执
