《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)将于2013年1月1日实施。由于各食品生产企业对该食品安全标准理解不一,对正确制定“预包装食品标签”和“预包装食品营养标签”存在一定误区,为此,苏州市食品行业协会于12月6日在苏州植园饭店举办了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)培训会,苏州市60多家食品生产企业均派专人参加了此次培训。
培训会由食品协会黄秘书长主持,苏州市质量技术监督局食品生产监督处徐礼华处长、市经信委行规处巫梅科长参加了培训会、食品协会尢会长及徐处长分别发表了讲话。苏州市食品安全办公室苏佳惠主任中午专程到会看望了培训会全体人员。
此次培训会邀请了江苏省卫生监督所高湘陵处长及赵素萍主任来苏,就《预包装食品营养标签通则》及如何编制营养标签进行了深入浅出的讲解,还与大家进行了互动,受到了全体参加培训人员的热烈欢迎。
参会企业对苏州市质量技术监督局食品生产监督处和苏州市食安办能及时为企业排忧解难表示由衷的感谢。
在培训会上,食品行业协会副会长单位苏州易世纪网络科技发展有限公司CEO冉龙隆和食品行业协会理事单位苏州泰事达检测技术有限公司总经理方志成也分别在会上进行了企业介绍,最后食品协会彭年工程师还向大家作了食品行业协会的情况介绍。
这次培训会举办得非常及时,非常成功,为食品生产企业如何规范食品安全标准和制作食品营养标签提供了有力的帮助,得到了大家的一致好评,不少单位都希望能经常举办这种为企业着想为企业服务的培训会,协会打算下一步将培训会扩大到太仓、张家港、昆山、常熟等县市。