《中外食品和包装机械》为技术与市场综合性双月刊，是中国食品和包装机械工业协会会刊。以促进中国食品和包装机械行业新世纪的持续、快捷、健康发展，竭诚为食品和包装机械行业与用户服务为宗旨；主要介绍国内外食品加工和包装机械行业科技最新动态。内容丰富、真实、实效性强，能满足各层次人员的需求，在同类期刊中具有很高的声誉和高层次的读者资源。
主要栏目有：协会工作与活动、行业动态、企业天地、综合论述、市场研究、食品加工、包装科技、技术与装备、国际交流、产品推介、展览展示、供求信息等。
2008年各期主题为：
第一期（2月） 乳品加工及无菌包装
第二期（4月） 协会年会、拓展国际市场的策略
第三期（6月） 肉类加工与包装
第四期（8月） 饮料加工与灌装
第五期（10月） 糖果、休闲食品与包装
第六期（12月） 行业动态与发展趋势
欢迎各会员单位，各从事食品和包装机械行业工作以及对本行业发展有兴趣的各界人士踊跃投稿并积极提出建议和要求。
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