重庆市食品工业协会将于本月下旬召开学习贯彻《食品安全法》经验交流会

重庆市食品工业协会将于本月下旬召开

学习贯彻《食品安全法》经验交流会

由重庆市经济和信息化委员会、重庆市食品工业协会主办的学习贯彻落实《食品安全法》经验交流会，将于11月下旬举行。会议将邀请重庆市经济和信息化委员会和有关部门领导、我会全体会员以及新闻媒体参加。

2009年6月1日，我国正式颁布实施了《中华人民共和国食品安全法》，近一年半以来，各企业对《食品安全法》的学习贯彻、落实情况如何，还存在那些需要改进和加强的问题。前不久，重庆市食品工业协会组织人员深入食品企业开展调研工作，主要调研《食品安全法》的食品企业在生产经营重要环节的贯彻落实情况，这些重要环节规章制度的建立，协会将其归纳为建立“六项制度”，制订“四个规定”和搞好“四项记录”。在调研过程中，协会同企业一道总结经验，发现问题，制定改进和完善措施。在调研的基础上，协会选定重啤、诗仙太白、天友乳业、红九九、有友等五家企业介绍经验，并将请有关专家就当前食品安全的形势，学习贯彻《食品安全法》中存在的问题和解决的措施进行发言。

会上，协会将向会员企业颁发牌匾和证书。