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美佳品牌动态

明确目标,强化体制,优化生产

好妞妞食品网 By 丁瑞华 阅读(589) 2019/11/25

目前,全科苑正处于紧张的年底冲刺阶段,在这个关键时期,科苑高层领导及各工场长召开紧急会议,对年底产量冲刺制定详细的策略与计划。

计划是任何管理工作的首要职能,是一切现代化大生产的共同特点,是各项工作的指南,是动员和组织企业员工完成需要的产品的重要工具。对此,制定周密的工作部署,全局以“减员增效、实打实干、保质保量、明确目标、强化体制、优化生产”为核心,各工场长深化用工制度,增强队伍素质,合理分配员工队伍,有效控制人工总成本,大幅度提高劳动效率。

为更详明地了解各工场长的整顿措施以及管理把控,对此,我们进行了车间走访:

对于生产虾车间改革政策和应对方针,采访了五工场袁安峰场长和战立强班长,本次整改方案侧重点主要是在一线员工上:

一、通过精减辅助人员,调岗和参加计件工作,根据人员比例来进行调控。合理搭配技术工和辅助工的配合度,实行了老员工带新员工的模式,每个工作台上配一名老员工并佩戴袖标,方便工作交流从而提高效率。白夜双班的交替工作,做到无缝对接,减少交接时间。

二、制定人均目标,关注名次靠后两名人员,每天进行公示,给与压力。计件的员工达成目标的给与奖励。在产品质量上的把关反映的人员给予相对应的奖励。在节约成本上,控制成品、半成品假包装,及时清理库存,减少损坏。

五工场在确保完成预计目标1100吨的前提下,帮助冷藏装柜,抽出一部分人力帮助七工场包装间。互帮互助、共同进步,至今为止已完成948吨,并且信心百倍地讲;“五工场将会超额完成目标。”他们始终坚信“超越昨天,冲刺55万,不是梦”!

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