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保健品不是营养品。人体所需的营养素有很多，比如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等都属于营养素。营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。
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