中华老字号品牌【小洞天】始创于1924年，上个世纪记载了它的传奇历史，酒楼门庭若市，日有百宴，座无虚席。餐饮酒楼遍布全国，名声大噪，风光无限。
那时位于重庆较场口的小洞天酒楼是当时重庆最好的餐饮场所，并在全国13个城市相继开了18家分店，鼎盛时期每天中午至晚上都要排队拿号吃饭，预订位置要提前几天。沉寂多年后，如今重出江湖，载誉而归。
目前，重庆奇爽实业（集团）有限公司就关于“小洞天”的经营特权及门店扩张等事项正在紧锣密鼓地筹备当中：
2018年2月24日，重庆市渝中区政协主席陈大奎一行来到重庆奇爽实业（集团）有限公司，走访集团总部，与集团董事长陈金财就中华老字号品牌“小洞天”合作经营以及解放碑品牌形象店开设一事进行了深入的探讨。政协主席陈大奎说道：随着小洞天的复出及经营扩大，方便市民体验到更多传统金牌菜肴，感受重庆独有的具有深远意义的美食文化，渝中区的餐饮行业需要注入像“小洞天”这样的老字号餐饮品牌，为行业经济发展推波助力。
随后，集团董事长陈金财，总经理陈剑英与重庆渝中商业发展有限公司董事总经理张远、董事康长荣就品牌特许经营的相关细节进行了沟通，双方将共同努力达成合作，将小洞天中华老字号这一品牌传承壮大。接下来关于品牌经营及开店选址等具体合作事宜也在商讨筹备中。预祝奇爽集团与重庆渝中商业发展有限公司就品牌扩张加速达成共识，合作愉快！
作为重庆屈指可数的“中华老字号”，载誉归来的小洞天在经典传承上不会拘泥于过去，努力适应新的市场变化，在服务理念和菜式上改革创新。据西南商标事务所估计，“小洞天”这一商标，其无形资产价值就超过亿元。仅仅是品牌影响力就可见一斑。老字号复出，不仅是重塑传统餐饮的梦想，更是重温情怀！
让我们拭目以待奇爽集团和重庆渝中商业发展有限公司的强强合作，期待小洞天又见辉煌，续写传奇!
