8月20日，笔者从新疆冠农番茄制品有限公司了解到，8月17日，该公司日处理番茄原料6615.34吨，日产优质番茄酱906.05吨，创建厂以来历史最高水平。自7月25日来，该公司5条生产线全部启动昼夜生产，截至8月20日，已连续生产出优级36-38%高浓度番茄酱1.64万吨。
为保证生产的番茄酱产品质量，该公司严把原料质量关，切实做到从番茄的采摘、拉运、收购都有专人监督检查。在加工生产过程中，该公司做到每小时进行一次含沙、浓度、色差、霉菌等环节的检查检测。据了解，该公司今年预计生产番茄酱4.5万吨以上，产品都将销往国内外市场。
