紫薯，是一种很好的养生食物，它对抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道等疾病，具有很好的食疗作用。深圳市百家赞食品科技有限公司生产的卡脆紫薯条采用台湾工艺，非膨化、非高温油炸、不上火，深受年轻人和学生喜爱的食品。
紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
深圳市百家赞食品科技有限公司成立于2014年，是一家集休闲食品、休闲饮品及方便食品的研发、分装及销售三位为一体的现代化新型企业。专注绿色生态种植的新鲜果蔬。欢迎有志之士前来洽谈。
