早餐喝粥,这是我们许多人是习惯,其实,早餐喝粥对身体有好处呢,并且不同的粥带来的好处也不一样!
大米粥
大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
小米粥
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
八宝粥
八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等,其具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
以上就是喝粥带来的好处,早餐让我们一起喝粥吧!
食粥养生,在我国有几千年的历史。我国古代医学家与养生学家,对粥更有世间补人之物的赞誉。做出一碗好粥,关键在于用料,将五谷精心搭配,将营养充分融合,方可发挥养人功效。详细>>
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近年来,人们越来越追求生活品质,减轻工作负担、一切从简的懒人经济日渐盛行,八宝粥市场也涌现出诸多新变化:一方面,消费需求增长,市场规模不断扩容;另一方面,如今的消费者特别是年轻人对粥品的选择有了更高的要求,开始寻求更时尚、更丰富、更有营养价值的精品。详细>>
随着生活节奏越来越快,工作压力越来越大,饮食不规律、不营养、不均衡,越来越多的人出现了亚健康状态,更具营养、感觉及调节生理活动的功能性食品受到了越来越多人的青睐。详细>>
粥、汤、羹是饮食三件宝,粥居其一。食粥是我国人民传统的饮食习惯,是养生疗病的重要方法。宋朝著名诗人陆游有诗云:只将食粥致神仙。历代食家也都说:治粥为生命之源,饮膳可代药之半。详细>>
夏季是荷花盛开的季节,生长在湖畔的人家每天都可以闻到花香。并且荷叶也是有很多的药用价值。下面跟着小编一起来学学专家推荐的三款荷叶粥。 详细>>
糙米粥顾名思义就是采用了糙米做出来的粥,那糙米粥的做法有哪些。糙米粥可以根据我们个人的爱好和口味加入不同的搭配做出很多种类型的糙米粥来,我们可以加入养血的红枣做出红枣糙米粥,也可以用止咳化痰的罗汉果做成罗汉果糙米粥,此外我们也可加入海鲜例如做成虾皮糙米粥。 详细>>
玉米小米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。那么玉米小米粥的做法是什么? 详细>>
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藿香粥:藿香15克(鲜品30克),粳米50克。将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮一二沸即可食用。散暑气,避恶气。详细>>