花生酱是比较受大众喜爱的调味品之一，花生酱在制作中以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。那么美味的花生酱营养价值和功效有哪些呢？下面就为您介绍一下吧！
花生酱的营养价值
营养素含量（每100克）硒（mg）=0.02、铜（mg）=0.45、锌（mg）=2.96、铁（mg）=7.20、烟酸（mg）=2.00、核黄素（mg）=0.15、硫胺素（mg）=0.01
花生酱的营养价值很高，主要包含维生素A和E、叶酸、钙、镁、锌、铁和纤维等营养素。坚果包含的单不饱和脂肪有助于降低胆固醇水平，从而给身体带来健康。它会不会含有过高脂肪，容易让体重增加呢？研究发现，经常吃坚果的人热量摄入确实高，但他们的体内脂肪质量指数（BMI）显示吃花生对健康有好处，并且适量消费不会影响体重。
除了花生以外，杏仁、榛子、山核桃、开心果和核桃等坚果也对健康有帮助。有证据显示，每天坚持42克坚果可以有效降低饱和脂肪和胆固醇，防止心脏病。
总之，吃花生酱可以满足人体对维生素需求，降低胆固醇，增加卡路里摄取量。如果你确实希望降低饱和脂肪和胆固醇，建议把它纳入日常饮食。
花生酱功效有哪些
（1）润肺
滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
（2）化痰止咳
适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
（3）补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
（4）养阴补虚
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
（5）祛脂降压
能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
（6）其他功效
花生具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。适合营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。
以上就是花生酱的营养价值和功效介绍，相信大家也都有了一定的了解，希望对大家有所帮助，更多精彩资讯欢迎关注好妞妞食品饮料招商网。
日前，北京市市场监督管理局发布了2020年第5期国家食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告。记者发现，中粮海优（北京）有限公司进口的详细>>
花生米早已进入每一个家庭，它不仅是有很高的营养价值，是一种高蛋白食品老少皆宜。而且还是喝酒吃饭不可或缺的小菜，具有很大的市场需求。寿光鼎酥食品有限公司 特推出花生米非常满足市场需求。详细>>
随着人们生活水平的日渐攀升，我国的食品结构也由原来的温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品可以说是越来越受消费者欢迎了。尤其是近些年，休闲食品风头正劲，逐渐成为了当下的主流消费食品。洛阳酒府食品厂旗下酒府花生，凭借优良的品质深受大家的喜爱。详细>>
零食是每个人都喜欢吃，且经常吃到的食品，其中女性更是对零食情有独钟，并且大多数人还比较喜欢吃一些嘎嘣脆响的零食，这类食物可以让你享受到吃的快乐。这类食物有青豆、蚕豆、花生等等。如今休闲零食消费是一座潜力巨大的金矿，吸引了众多企业入局发展，更造就了日益激烈的市场竞争。群雄逐鹿下，洛阳酒府食品厂推出的酒详细>>
现在市场竞争越来越激烈，而且市场的变化也非常的快。休闲食品市场更新频繁，众多品牌万象丛生，而这款花生却冲出重围，异军突起。一年销售额达2亿，它就是黄飞红花生。详细>>
