开膛嫩鸡一只（约500克），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0.5克，鲜汤50克。 详细>>
嫩公鸡1只1250克，葱叶75克，味精2克，川盐3克，红袍花椒40粒，鸡汤50克，酱油30克，芝麻油25克。 详细>>
鸡腿去骨 详细>>
童子鸡半只，香菜两棵，生姜一块，香葱三棵，鲜花椒20g，自制麻辣红油8g，酱油6g，油15g。 详细>>
椒麻土鸡 详细>>
鸡全腿 1个 详细>>
中国饮食文化源远流长，用鸡烹制佳肴不下百种。椒麻鸡是川菜代表之一，因地制宜，采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背 详细>>
椒麻鸡是一道川菜，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。 详细>>
传统蛋挞的制作，关键是蛋挞液要做好，烤箱的温度需要准确。 详细>>
蛋挞是一种用蛋液做成馅料的西方馅饼，现在很多小朋友都喜欢吃蛋挞，在店里买每个价钱要在5元左右，其实我们可以在家做，做法也很简单，10块钱成本就能做一大盘，干净又卫生，比外面卖的还好吃，今天与大家分享一下在家做蛋挞的做法。 详细>>
蛋挞奶香浓郁，口感顺滑，是大人孩子都喜欢它的原因，特别是刚出锅的蛋挞，软嫩香滑的内馅，趁着热气咬下去，皮酥得掉渣，蛋奶馅儿嫩得都可以吸了，真的是好吃的不得了。作为一个甜品的爱好者，隔三差五都会在家做蛋挞，当早餐、当甜品解馋，大人孩子都喜欢的不得了。 详细>>
蛋挞是深受小朋友和很多年轻人喜爱的甜点，酥脆、层次丰富的外皮，中间是有浓浓蛋香的蛋挞液，咬上一口，各种口感交相辉映，非常的好吃。今天小编就教大家自制蛋挞，蛋挞皮和蛋挞液的做法和配方详细讲解，跟着做保证能成功哦，喜欢的朋友们赶紧试试吧。教你自制蛋挞，蛋挞皮、蛋挞液做法和配方详细讲解，比买的还好吃。 详细>>
