我们经常说的商超,其实就是商场超市。而且商场超市是一个可供消费者随意选购和观赏的购物平台,它有区别于小型商店和酒店等,在现在消费者的眼里,商场超市不同于一般的购物平台;在消费者眼中,大型超市的产品都是经过国家严格认证的,所以,新品入市期间,商超的同步是不可或缺的,相对生产厂家,商超又是滞销货品,临期货品最好的销售终端,对缓解库存压力,带动销售有很大的作用。
现在我们就商超的一些细节问题来说一下,商超分为三大细节:进场。维护。促销。
一:进场
进场要了解的情况有:进场费用、。竞品价格。、结算方式,还有给对方提供的促销力度和促销方法,节假日的赞助费用。
首先进入超市要了解进场费用,为了防止高价进场,不要匆匆忙忙进经理室洽谈进场事宜,要先到经理服务台开单小姐了解进场的一般费用和赞助费用。然后可以到经理室或采购部谈进场事宜。进场时注意一点就是尽量争取把货摆在磁吸地段或黄金地段(货架的两端为磁吸地段,货架中间眼平的货架位置为黄金地段)。结算方式对方会提供,能要求现金结算的当然不能放过,促销方法是由我们自己提供。进场事宜谈完就可以签订合同。
二:维护
产品进场后就需要维护。维护对产品的销量是很重要的,维护不好的话可能会出现:断货。排面混乱。产品日期临期。重则可能要被清场。不要小看这些问题,这些都能影响消费者的选购。至于维护人员呢?想大型的超市或销量比较大的超市可以在超市里上促销员直接维护管理,中小型超市就由业务人员来维护。现在就是怎样维护了。排面也就是产品的形象,这个是促销人员和业务人员都要做得最好的地方,排面要整洁,日期新鲜。货物充足。对于产品的日期要实行理端销售,就是把先进的产品放前面,后进的放后面。这里呢?业务人员得注意的就是,业务人员不可能每天都呆在同一个超市的,所以业务人员要跟超市的理货人员理好关系,叫理货员有时间帮忙整理等方面。
三:促销
促销在商超中是一个重要的环节,促销运用得当可使产品死里逃生。因为促销能使产品销量加大,知名度的提高,还能提升别人对公司实力的认可。现在就来说说我所知道的一些促销方法和方式。
1:购买商超中的专柜。购买专柜主要就是做形象,当然专柜要在比较显眼的地方,专柜的好处就是提高公司形象和知名度,销量会增加但不会太多,我个人认为对于一个开发市场的新产品是不怎么适合的,而且费用也比较高。
2:产品搭增。产品搭增在商超中是用得较多的一种促销方法。一:它不要什么费用。二:如果把将近临期的产品和日期不是很好的产品绑在一起销售的话能处理日期不好的产品,还能增加销售量,使产品灵活运转。这个促销的优点就是能使销量大幅度提高。
3:做堆头。堆头是促销中最普遍,也是最常见的促销方法,堆头分为:梯形堆头。方形堆头。三角堆头。做什么形式的堆头是看产品的多少和面积来决定的。一般做堆头的话一般都是离近收银台的地方比较好,也有做多个堆头的,堆头的好处是比较容易吸引消费者的眼球,让消费者产生购买欲望。如搭增和堆头一起做促销的话,效果会更加的显著。
4:上促销海报。一般超市商场里每个月都有一期的海报发出,海报上会打出产品的标样和促销价格,所以上海报也能提高产品的知名度,上海报费用不高,也能提高产品的销量,吸引消费者的注意力,如若能占据海报的专版促销栏,则能加大产品在超市的销售量。
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