故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
在现在这个互联网的时代,互联网已经是我们生活中不可少的一部分,然而很多的企业也都开始专向互联网。在大的时代背景下,企业要想以互联网思维为导向,切实做到“一切以人文本”就必须在产品研发、品牌树立、模式构建、互动体验和客户服务等方面走好关键性的五步。详细>>
2014年O2O创业项目如雨后春笋不断涌现,服务和餐饮项目占着很大比例。在餐饮项目中,黄太吉、西少爷、雕爷都出现较早,并取得了不错的成绩。很多传统餐饮业项目在一定程度上制约着互联网功能的升级迭代,在它们身上有着更多传统餐饮行业的特点,移动互联网手段的权重并没有清楚体现。详细>>
2015年1月23日,由创新联盟主席段传敏发起,喜马拉雅整合营销董事长赵辉和长隆集团市场总经理熊晓杰共同策划,以及三百位企业家、营销高管共同参与举办的2015中国孤独者粘会,在广州茂德公草堂成功举行。这是一次经典的利用互联网思维的营销案例,其轰动效果和强烈反响成为中国营销界的一大盛事。详细>>
现在,通过互联网能够实现一整套的综合金融服务,消费者已经进入到真正的互联网金融时代。如同电子商务不只是把线下货品搬到网上,互联网金融也不是人们理解的销售渠道变迁那么简单,它利用互联网模式改变了金融业的运作逻辑,从而改变整个行业所遵从的价值体系。详细>>
雕爷牛腩的互联网思维经营模式已经在业内引起了不小的波澜,而其植根于互联网思维的人力资源管理模式,同样为中餐企业带来一股全新的理念。雕爷牛腩的人都明白,在餐饮业自己是个小字辈,很多理念都并不是非常成熟,但他们愿意去尝试,也只有尝试过了,才能知道哪些理论更适合自己企业的发展。详细>>