故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
经销商零售业面临这么多的问题,如果不尽快的解决,很有可能会导致超市运营成本节节攀升,盈利能力急剧下滑,这样的话很多费用势必转嫁到供应商头上,而作为供应商,整体销量可能没有太大的下滑,但如何面对费用增高、单店产出降低、服务成本增加等问题?那么经销商怎么解决零售业面临的问题?详细>>
现在很多的经销商都面临着很多的问题,特别体现在零售业,那么都是哪些问题?我们就一起来看下经销商零售业面临哪些问题?详细>>
随着时代的不断发展,电商的冲击也在不断加大。同时,还有同质化的经营模式,更是导致不少传统零售利润摊薄,在过去一年纷纷选择缩水关店。继2013年关闭14家门店后,今年3月,沃尔玛超市重庆一家门店又将关张。详细>>
近年来,我国零售业低速增长,业内将电商冲击作为一个重要的影响因素。有人甚至认为,实体零售店的未来发展空间越来越小,如阿里巴巴马云就曾经预言,到2020年,电商与店商将平分我国零售市场份额。详细>>
对日本文化深度研究的人士应该都清楚,日本的便利店通过对每日的POS数据进行彻底的分析,根据分析结果进行订单量的预测并会进行合理下单,积极引入畅销商品和新商品。滞销商品及时撤除,同时调整货架陈列和库存。详细>>