元宵佳节少不了汤圆的陪伴，从营养上来说，汤圆是高糖分高热量的食品，不适合多吃，因为吃汤圆发生的意外也不少，怎样吃汤圆，才能做到“美味与健康”兼收呢？详细>>
一年一度的元宵节就要到了，每年正月十五都要闹元宵，这时来一碗热腾腾的汤圆是必不可少的美食。中国素有“北元宵，南汤圆”的说法，那么，汤圆和元宵到底是不是同一种食物呢？详细>>
明天就是元宵节了，相信家家户户都会购买元宵、汤圆吃，在购买食用的同时，消费者最关心的的还是安全问题，不过，今年大家可以放心的吃，到目前为止，北京、天津、河北、江西等地食药监部门针对元宵、汤圆开展抽查，均未发现问题。详细>>
食药监总局公布新一期不合格食品抽检名单。品种涉及水产制品、肉制品、糕点、粮食加工品、饮料、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品等7类食品740批次样品，抽样检验项目合格样品736批次，不合格样品4批次。详细>>
元宵节就要到了，同时汤圆食品也将迎来消费高峰。但是消费者就应该注意汤圆的食品安全，为确保节日期间食品安全，近日，冠县食品药品监督管理局开展了对汤圆市场的专项检查活动。此次共检查经营汤圆单位31家，抽检了9批次汤圆样品，经检测被抽查的所有产品全部合格。详细>>
“瘦肉精”是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂，任何能够促进瘦肉生长，抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。如何辨别“瘦肉精”猪肉？瘦肉精的危害有哪些呢？详细>>
柿子含有丰富的维生素，又有清热润肺的作用，是很多人喜欢吃的一种水果。别看是普普通通的一种水果，在吃法上可是有很多讲究的。您对吃柿子了解多少呢？详细>>
春节假期回农村老家，受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座，火锅上来，主人神秘一笑，说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子，打开盖让众人看，并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳。详细>>
据外媒报道，《柳叶刀》（The Lancet）刊登一项研究发现，空腹吃荔枝是印度北方的比哈省（Bihar）每年大量儿童离奇死亡的原因。详细>>
谣言猛如虎，害人害己，特别是随着互联网的发展，以及社交媒体的广泛使用，微博、微信、论坛等传播载体成为网络谣言的重灾区，而这些谣言中食品安全类尤为严重。详细>>
人们生活水平的提高，人们对健康的关注也越来越高，各种概念食品也进入了人们的视野，赢得了不少人的青睐。但这些所谓的“健康食品”真的更健康吗？详细>>
广西计划在2017年制订8类食品的广西食品安全地方标准， 目前，整个项目正面向社会征集意见。针对的食品包括：调味水牛乳、风味发酵水牛乳、冻干水果制品、火麻糊、湿米粉、老友粉、干米粉和风味橄榄。详细>>
