回顾和总结过去，可以寻找更好的发力点，谋划更广的发展空间。刚刚过去的2016年里，我国食品领域发生了哪些大事件？在2017年这一新起点上，借助专业优势和大数据分析，中国食品报社广泛征集并遴选的2016年度社会关注度高、行业影响力大、媒体传播广的食品领域十大新闻及十大热点事件出炉。详细>>
进入现代化生活状态的人们，方便食品成为不可或缺的一部分，作为新时代特色餐饮的代表作，方便速食创造了一次次的奇迹！详细>>
一方面是网购食品数量快速增长，另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨：网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。详细>>
这几年的乳品市场一直不怎么景气，但是冰淇淋市场的表现却非常的耀眼，除了传统的冰淇淋品牌外，不少跨行的品牌也纷纷加入到冰淇淋的大战中来了。详细>>
雀巢和美国老牌面包生产商 Hostess 准备在新年合作推出一条冰淇淋产品生产线。冰淇淋原料里会加入 Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕，还有纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。详细>>
一直以来，一些生产者和经营者对职业打假人的诟病不绝于耳，各种相关案例频频见诸报端和网络。甚至有报道说，有些未成年人竟然学着家里大人的样子去超市知假买假，然后向商家索赔。详细>>
冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋界，推出自己特色的产品。详细>>
距离鸡年春节还有半个月，年货市场的争夺战愈演愈烈。为在这场春节消费中分得一杯羹，商家既为在产品种类、包装上投消费者所好而煞费苦心，又有开启年货节促销、利用平价年货抢市之举。多种营销模式，也间接反映出商家面对的压力。详细>>
据《经纪人学》调查，麦当劳巨无霸汉堡在全球各个国家的价格都有所不同，下面我们先来看看大汉堡在全球20个国家的价格，哪个国家卖的最便宜呢？详细>>
过不了多少天就是我们中国人传统的春节新年了，对于一些食品餐饮企业来说，春节可是一个消费旺季，值得好好的促销一番。作为洋外餐龙头的麦当劳当然也不会错过这个好机会，这不，在新年之际，麦当劳上演“穿越大戏”，给我们带来了“摩登中国风”菜单。宫廷主题新品以及麦咖啡金榛系列新品已经登陆全国麦当劳餐厅了。详细>>
方便面业绩下滑逐渐“失宠”,霸主地位受威胁；冷冻面借冷食热卖或成网红。详细>>
近日全国鸡蛋价格行情受元旦期间人口流动影响，主销区走货偏弱，上海、广东地区鸡蛋价格一直稳中偏弱调整，主产区内销开始加快，近期行情或有回暖可能。详细>>
