趋势从何而来？核心是要关注消费者，不论金属制罐行业、罐头企业，最终端的用户都是消费者，企业若能抓住消费者的内心也就掌控了市场的趋势。而分析消费者的选择偏好，我们从四个方面入手：详细>>
与2014年同期相比，今年前四个月从世界上最大的出口国中国和秘鲁出口的芦笋罐头在下降。在1月到4月，秘鲁的芦笋罐头的出口，共计12,167吨。然而，从该国出口同比下跌了近12%.不过，出口持平了3,360美元每吨（+ 0.70%）价值。详细>>
罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来，在国内外市场需求拉动下，我国罐头行业继续保持增长的态势，实现了“十五”年年增长，全面进步的目标。详细>>
前不久在上海举办的“中国罐头工业协会2013年年会”和“罐藏食品及原辅材料、机械博览会”上，中国罐头工业协会理事长梁仲康在发表的主题为《行业现状与走势综述》演讲中指出，我国罐头行业分散、集中度低的问题一直没有改观，这使得全行业在内外市场的挑战更加严峻，注重创新、在发展方向上寻求转型和突破，是罐头行业摆脱困境的出路所在。详细>>
当前中国肉质品出货量和销量双双下滑，且下滑速度呈现加快趋势，行业毛利率逐步降低，企业面临转型困境。详细>>
近年来，随着碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料消费疲软，以及消费者“营养、健康”意识的觉醒，功能饮料、植物蛋白饮料异军突起。酷暑时节正值饮料销售旺季，盼盼饮料家族又推出新成员--生榨椰子汁！详细>>
膨化食品如今大受消费者欢迎，别的不说，走进电影院那大多数都是人手一桶爆米花，再说超市里那些膨化零食，尽管都说不健康大家买的还是不亦乐乎，膨化食品之所以这么受欢迎，是因为口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，因此膨化食品已经日益成为消费者喜爱的食品，随着人们生活水平的不断提高，其已成为食品行业中的重要组成部分，且市场潜力巨大，膨化食品的市场需求也带动了背后机械设备的发展。详细>>
据英国《金融时报》23日报道，一家食品批发协会预计，到2020年，中国的食品销售额将增长1/3,从2015年的11190亿美元增长至14910亿美元。详细>>
去年和前年出现大幅下滑态势的中秋月饼市场今年有望回暖，在昨天举行的2015中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2015年全国月饼行业运行趋势报告显示，天价月饼基本消失，预计今年全行业销售额将增长10%以上。详细>>
在中国巧克力产品市场基本是国外品牌主宰天下。中国巧克力市场前十大品牌中除了中粮集团旗下的金帝Leconte,其它九个都是国外品牌，分别是德芙Dove、费列罗FERRERO、HERSHEYS好时、吉百利、Godiva歌帝梵、M&MS玛氏、明治Meiji、瑞士莲Lindt和雀巢Nestle.几乎所有国产巧克力品牌都被挤出了大城市的KA卖场，只能在中小城市的超市、流通市场以及乡镇与农村市场艰难生存。详细>>
为了更精准了解果冻产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使果冻生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低果冻企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京果冻产品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。详细>>
为了更精准了解雪糕产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使雪糕生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低雪糕企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京雪糕产品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。详细>>
