检测结果显示,乐天木糖醇无糖口香糖青柠薄荷甜度相对最高,而益达无糖口香糖沁凉薄荷味这款产品并没有添加木糖醇。那么不含木糖醇又如何护齿呢?详细>>
台湾地区“黑心油”爆发后,事件不断发酵,官方调查外加民间抵制等,“顶不住压力”的顶新集团日前对外宣布,全面退出台湾油品市场,并捐出30亿元新台币建立食品安全基金。详细>>
唐益民是在六年前随着劳务输出到美国的,他原是在曼哈顿的一家中式餐馆里担任掌勺。如今他却因为自己的一个小小创意,得到美国政府补贴,在曼哈顿的哈莱姆河边成立了三家连锁的鱼圆馆,成为名利双收的大老板。详细>>
本次健康博览会上,潍坊玉泉洼种植专业合作联社现场提供了多种有机蔬菜,供市民免费品尝。一位吃到有机西红柿的市民告诉记者:很多年没吃到这么好吃的西红柿了,薄皮沙瓤,酸甜,口感极佳,跟儿时记忆中的味道一模一样。详细>>
近年来,云南大理州质监局紧紧围绕优势产业和高原特色农业发展思路,以申报地理标志产品保护工作为抓手,着力推进特色农产品的品牌建设,特色农产品的知名度和价值不断提升,有力推动了全州经济发展。详细>>
前日,央视广告经营管理中心官方微博发布消息称:将叫停非转基因广告词,禁止在广告中宣称非转基因产品更健康、更安全,并称此举缘于农业部的公函要求。事实上,为了广告效应,一些本就没有转基因品种的食品如花生、大米等也被标上非转基因的标签。业内人士认为,有关部门是担心愈演愈烈的营销大战会加剧公众对转基因的歧视。详细>>
近日,一份名为10大垃圾食品的清单见诸报端,并在微信、贴吧及其它网络论坛上被频频转发。清单上列出的汽水、可乐、饼干、罐头、冰淇淋都是在生活中被广泛食用的食物,其中的警示信息还称,爆米花、罐装食品等食品含铅量高,而铅在人体内不会代谢,会慢慢蓄积。长期食用含铅量高的食物会使人智力减退、儿童发育迟缓以及营养不良。详细>>
在上海自贸区成立一周年之际,光明食品集团旗下子公司益民食品一厂(集团)有限公司(下称益民食品)利用自贸区平台完成一宗海外并购案,其收购意大利Salov集团多数股权,这也是光明食品集团海外多个收购案中首例将通过自贸区平台完成的收购。详细>>
从二十世纪九十年代开始我国逐步发展有机基础农业,现逐步形成有机产业链条,中国走过了二十余年的历程。当前,有机食品产业的规模开发,现代农业的发展,改善人们的膳食结构,促进了贫困地区的经济振兴,提高了全民族的健康水平,实现农业可持续发展走出了一条光辉的发展道路。详细>>
一份调查研究表明,糖果包装在人们认为是一份好的糖果产品重要因素中占到了8%的比例。由此可见,在巨大的糖果包装市场中,糖果包装厂家未来的市场潜力和机会是很大的。对此,我们有必要对糖果市场做一定的剖析,为糖果包装厂家做出更多有指导意义的规划。详细>>
国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件,将于近期上线。消费者输入某种食品名称,软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的,安全的量值是多少,而哪些是违法超标的添加剂,一目了然。近日,国家卫生计生委例行新闻发布会上,食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。详细>>
随着经济的快速发展,人们的物质生活水平普遍提高改善,从过去的温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。详细>>