食品安全是人们关注的热点问题，食品生产实行许可制度是我国食品安全法的规定。本文主要阐述笔者在参与食品企业生产许可现场核查时发现的小型食品企业现状及常见问题，并提出参考改进建议。详细>>
按照省市食安办统一部署及安排，日前，文安县食安办组织县工商局等相关部门与省市同步在文安县垃圾处理场进行了“廊坊市问题食品集中销毁”活动。详细>>
根据最高人民法院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十二条规定，违反国家规定，私设生猪屠宰厂（场），从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以非法经营罪定罪处罚。详细>>
成都有一家知青酒楼，里面的菜名都是革命年代的专用词，主席一挥手，敌人哪里走、祖国山河一片红、阶级斗争天天讲、红宝书、牛鬼蛇神什么的，让人大倒胃口。有个朋友说他如果开酒楼，一定要推出一道冷艳忧伤的招牌菜，叫作穿过你的黑发的我的手，其实就是猪蹄炖发菜。详细>>
过了霜降，吃羊肉的季节又到了。据说吃羊肉上火，有的人吃了嘴里还要起泡。怎么办呢，只好天冷了再吃。天儿凉，人体寒，正好吃羊肉补阳气。闽南地区，立冬要吃羊肉补冬，据说一冬都不会怕冷。北地天寒，自然等不到立冬就要大吃羊肉了。详细>>
困难家庭对食品的需求如何？“食品银行”是否具有可操作性？如何能保证食品安全问题？面对这些疑虑，记者开展了采访，发现“食品银行”要长久运作下去，需要披荆斩棘，建立起一套适合本地的良性运作机制方可实现良性运作。详细>>
昨天上午8点多，徐东销品茂良品铺子开门了。“早早开门为了迎接过早的市民。”店长曾捷说，最近新上了4款过早新品，有鲜蛋糕、三款马芬蛋糕（原味、抹茶味、巧克力味）。“早点系列糕点，为了以示区别都印上‘小闹钟’标识，统一摆放在门店入口处的专门货架上。”她说，购买者大多是赶时间又追求营养的年轻人。详细>>
针对农村市场过期食品、“山寨食品”等问题食品泛滥的突出问题，日前，广元市剑阁县食安办、县食药局、县工商局部门联合，集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，规范农村食品市场秩序。详细>>
台湾“农委会”表示，若各县市首长愿从中小学营养午餐开始不用基改食品，他们“乐观其成”.一股酝酿无基改或非基改的绿色运动，正随社会高度关注食安问题而推波助澜中。详细>>
用工业盐腌制禽蛋、销售超过保质期食品、制售“毒豆芽”……在10月31日召开的全省农村食品市场专项整治集中销毁问题食品大会上，省食安办公布了十大农村典型食品案，集中销毁问题食品143吨。省食安办提醒公众，一旦发现假冒伪劣食品可拨打12331进行举报。详细>>
昆虫味美且营养丰富，多吃昆虫有助于缓解饥荒危机，联合国因此建议人们多吃昆虫。在荷兰，一家拥有400家门店的连锁超市计划从2015年年初全线出售昆虫食品。详细>>
“吴江检验检疫局创新食品监管新模式，推动地方食品加工企业转型升级扩大出口，全力打造吴江对外贸易新的增长点。 吴江检验检疫局局长唐政近日接受媒体采访时表示。详细>>
