11日上午，我市举行食品安全月启动仪式，同时开展“共建诚信家园、同铸食品安全”主题宣传活动。副市长陈荣洲参加启动仪式并做重要讲话，泉州市食品行业协会会长、金冠食品（福建）有限公司董事长吴文富代表宣读承诺书。
该活动由市食安办、市委宣传部、市信用办、市诚信促进会联合举办，旨在深入推进社会信用体系建设，进一步增强全社会食品安全意识、诚信意识和道德意识。泉州市食品行业协会各级会员企业积极响应市政府号召，经过各级主管部门的严格审批，率先成为第一批“食品安全承诺企业”并接受市食安办授牌表彰。他们分别是：（排名不分先后）
福建达利食品集团有限公司
福建福马食品集团有限公司
石狮黎祥食品有限公司
晋江市美味强食品有限公司
金冠食品（福建）有限公司
福建省晋江市小兄弟食品工业有限公司
福建华仁油脂有限公司
泉州中侨（集团）股份有限公司味精厂
福建省天线宝宝食品有限公司
福建永春锦源矿泉水有限公司
南安市贻庆食品有限公司
福建仙境食品有限公司
永春县永春老醋有限责任公司
福建省晋江福源食品有限公司
中绿（泉州）食品开发有限公司
晋江市旺瓜食品有限公司
全芳（福建）食品有限公司
福建省南安市和统食品有限公司
宏发集团（中国）有限公司
泉州东南生活技术有限公司
福建省成功果蔬食品有限公司
福建泉州市伍氏特香包有限公司
回头客食品（福建）有限公司
金维他（福建）食品有限公司
福建省龙港食品开发有限公司
福建亲亲股份有限公司
蜡笔小新（福建）食品工业有限公司
福建久久王食品工业有限公司
泉州市金华油脂食品有限公司
石狮华宝明祥食品公司
晋江市多美味食品有限公司
福建省盐业公司泉州分公司
永春顺德堂食品有限公司
民以食为天，食以安为先。近年来，我市相继开展了一系列食品安全专项整治，切实加强对食品安全的全方位监管，建立了猪肉安全可追溯制度。同时，食品生产经营企业作为食品安全的第一责任人，大力倡导“以诚实守信为荣，以见利忘义为耻”的新风尚，自觉遵守国家法律、法规和规章，自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准及企业标准，严格把好食品安全质量关，加强行业自律，自觉接受政府部门、同行业、消费者和全社会的监督，切实履行好第一责任人的义务，全市食品安全状况明显好转。
