坚果对人类有很大好处，可补充人休体需要维生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。而天然食物中，尤其是坚果，是抗氧化物的最佳来源。研究证实，如果每周吃5次坚果，就能使心肌梗死的发病率显著降低。坚果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，但不会增加体重。 详细>>
我们都喜爱吃零食，喝饮料，但是也担心吃多了会发胖。你可知道并不是所有的零食和饮料都让人变胖，而且也要掌握一定的营养学知识，下面给大家说一下怎样吃零食不会发胖： 详细>>
自古以来，民间有外行人吃橄榄，嚼一口吐出外俗语，是因鲜橄榄初入口味酸涩。但细经品嚼，却会转苦涩为清甜，且满口生津，堪称别具风味。因而民间以鲜橄榄为新春佳节待客的上等果品。 详细>>
据了解，膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料，经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成，体积明显增大，具有一定酥松度。根据膨化食品的生产工艺可分为两大类：油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。 详细>>
想长寿多食用发酵食品，日本人，爱食用发酵食品，这可能也是他们可以长寿的原因。如味噌汤、泡菜、安化黑茶等，都属于发酵食品。日本人每天的饭食当中绝不会缺少发酵食品。可以说，日本食文化就是发酵文化，日本人的长寿，也和每天吃发酵食品息息相关。 详细>>
生活水平逐渐变好的现代社会，居民的饮食水平也上升了很多。并从口入，相对的疾病也就接踵而来了，像老年的糖尿病、血糖升高、血压升高甚至还有爱美的女性担心身体的肥胖等，都在排斥着糖类。平时选用的任何食品都得选无糖的。现在的超市里也不乏有无糖的食品。 详细>>
近段时间，双汇火腿肠绯闻刚过，许多人不但对猪肉的安全性更加关心，也开始关注火腿肠的营养与安全。许多人才发现，吃了这么多年的火腿肠，似乎对火腿肠是什么并不清楚。至于火腿肠怎么挑选、怎么吃最好，就更不明白了。 详细>>
为了身体健康，我们对食品食用上需要加以注意，很多人爱吃栗子，栗子含有丰富维生素C大量补充人体所缺，但是炒栗子不是每个人都吃的越多越好的。 详细>>
据好妞妞食品招商网小编了解到，汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来有的地区把浮元子改称元宵。 详细>>
据专家介绍，当人们的血糖过低时，人会感到倦怠、疲劳、暴躁、反应迟钝等。研究还发现，低血糖还可能在入睡后发难，使人容易在恶梦中惊叫而醒、浑身出汗，难以再重新入睡。 详细>>
以前我经常会说是否有可能，由名人开办一些供素食主义者和素食者选择的快餐连锁店，看来，麦当劳的一位前董事将使其付之现实。 详细>>
在日常生活中，嗑瓜子成了某些人闲暇时消遣的必不可少之物，与友人闲聊也好，晚上的电视剧档也好，一把瓜子就成了少不了的零嘴。但是很少人知道它们除了充当休闲食品外，还有很多的保健营养功效。 详细>>
