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在全球范围内,发酵食品都是人类整个食物链上最重要的食品。从主食到调味料,从固体到液体,人们熟悉的四川泡菜、豆瓣酱、绍兴黄酒、山西陈醋、甚至葡萄酒、面包等,这些都是最有代表性的发酵食品。详细>>
发酵食品是我们比较常见的一种食品,随着现在人们生活水平的提高,各种各样的美味的食品应有尽有,但是食品的安全质量问题却比较引人深思,下面我们就来了解一下吧。详细>>
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