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红石斑鱼的做法
红石斑鱼肉质鲜美,做法更是多种多样,不同的做法,功效也不尽相同。下面我们就推荐两种红石斑鱼的做法,吃腻了清蒸红石斑鱼不妨试试下面这两种红石斑鱼的做法。 详细>>
红石斑鱼的做法2020/9/24 -
清蒸石斑鱼的做法
石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。其独特的自然生态环境和生活习性,使它的营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。据有关资料和行家介绍,石斑 详细>>
清蒸石斑鱼的做法2020/9/24 -
冻石斑鱼加工技术
目前,石斑鱼除了鲜活销为主,其次便是以冷冻加工为主,市场上主要有冻石斑鱼、冻石斑鱼片,品种比较单一。刘西磊研究了一种冷冻石斑鱼的加工 详细>>
冻石斑鱼加工技术2020/9/24 -
石斑鱼调理食品加工技术
鱼类调理食品是新兴方便食品,能满足现代消费者对鱼类食材的要求,即方便、营养、优 质、卫生、种类丰富多样。石斑鱼作为一种肉质鲜美又高营养价值的食物,以其 详细>>
石斑鱼调理食品加工技术2020/9/24 -
石斑鱼保鲜研究
石斑鱼由于其营养丰富,极易氧化酸败、受细菌污染、货架期较短、无法满足长时间保存的需求,因此如何抑制鱼体中微生物的生长和脂肪氧化,保 详细>>
保鲜研究2020/9/24 -
石斑鱼营养价值
石斑鱼中以青石斑鱼蛋白含量最高,比大黄鱼的蛋白含量都高,其次是棕点石斑鱼,珍珠龙胆石斑鱼和点带石斑鱼,七带石斑鱼和赤点石斑鱼的蛋 详细>>
营养价值2020/9/24 -
石斑鱼种类
海红斑,东星斑,西星斑,泰星斑,豹星斑,老鼠斑,老虎斑,青斑,麻斑,金钱斑,杉斑,苏鼠斑、红瓜子斑。 详细>>
种类2020/9/24 -
石斑鱼生活习性
石斑鱼类是珊瑚礁生态系统的顶级捕食者,绝大多数为肉食性,主要以其他鱼类、甲壳类及头足类为食。但也不乏一些滤食性的石斑鱼类,如副花 详细>>
生活习性2020/9/24 -
石斑鱼地理分布
石斑鱼类广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域。中国沿海分布的石斑鱼类有11个属65种,包括光腭鲈属、下美属、驼背鲈属、石斑 详细>>
地理分布2020/9/24 -
石斑鱼的特征
体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁;头长大于体高;背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘7~11根,鳍条10~21根;臀鳍鳍棘3根,一般第2根最为强 详细>>
特征2020/9/24