撒尿牛肉丸介绍
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撒尿牛丸真的会撒尿吗,为何取这个名字?
一说到撒尿牛丸,大家都很熟悉,我们在平时吃麻辣烫或者是麻辣香锅的时候,都会点到这个撒尿牛丸。其实,撒尿牛丸已经有了很长时间的历史,而且也有很多种不同的做法和食用方法 详细>>
为何取这个名字2020/10/14 -
撒尿牛肉丸制作材料
精牛肉10千克 ,肥膘1000克,香油100克,盐200克,味精150克,糖100克,淀粉100克,高汤1000克、胡椒粉20克,老酒50克、香菇250 详细>>
制作材料2020/10/14 -
撒尿牛肉丸历史典故
传说,清朝顺治年间,江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来,王家后人辗转到了香港,撒尿牛丸逐渐成为香港特区 详细>>
历史典故2020/10/14 -
撒尿牛肉丸历史起源
撒尿牛丸,是有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后 详细>>
历史起源2020/10/14 -
撒尿牛肉丸简介
撒尿牛肉丸是香港最有名的特色小吃之一,流传已经有100多年了,虽然名字不太雅,可因其口感爽脆、弹性十足,而深受人们喜爱。撒尿 详细>>
简介2020/10/14
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