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牛肉的吃法与食谱(含做法)
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,有“肉中骄子”的美称,营养价值很高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。尤其是寒冬时节食牛肉可暖胃,是这个季节的补益佳品。 详细>>
牛肉2017/1/29 -
小笼蒸牛肉的做法
蒸是最朴素的一种烹调方法,也能保持食物最大的营养,今天小编就教大家做小笼蒸牛肉。 详细>>
牛肉2017/1/29 -
牛肉不能和什么食物一起吃
在冷天气里,大家都爱吃牛肉以补充体力,牛肉可以滋养脾胃,强身健体,确实是很好的食物,然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的,比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等,所以吃牛肉的时候要注意了。 详细>>
牛肉2017/1/29 -
牛肉炒腐竹的做法
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。 详细>>
牛肉2017/1/28 -
牛肉的营养成分、保健功效与知识
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。 详细>>
牛肉2017/1/27 -
牛肉营养丰富 产妇吃牛肉好吗
产妇可以吃牛肉吗?产妇是可以吃牛肉的。产妇吃牛肉对妈咪和宝宝都有好处,但需要注意的事项也不少,我们一起来了解吧。 详细>>
牛肉2017/1/27 -
土豆炖牛肉的做法
牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块 详细>>
牛肉2017/1/24 -
教你炖牛肉的方法
先调好汤。锅内加多量温水,再放黄酱适量,然后滤去酱沫。 详细>>
炖牛肉2017/1/23 -
牛肉的营养价值和保健功效
牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含。适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。 详细>>
牛肉2017/1/23 -
原味烧牛肉的做法
原味烧牛肉的做法 详细>>
牛肉2017/1/23