现在是吃面条的季节,因为面条热乎乎的,有汤有水,吃起来特别的暖和,所以说我们家冬天经常做面条,今天分享一个面条好吃的做法,首先我们准备好这几样食材,油菜、香菇鸡蛋、葱花、大蒜,锅内水烧开下入面条,面条最好是手擀面这样的,做手擀面的时候可以加一些盐,这样吃起来劲道有口感。 详细>>
说起重庆小面,我想朋友们并不陌生,曾几何时,重庆小面一下遍布大江南北,处处开花,成为全国的一道知名小吃,很多餐饮店也加入这个队伍中,在店里卖起了小面,但是,因为并没有真的学过,做的小面水平也是参差不齐,花样百出。 详细>>
重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。 详细>>
入手微辣,忍不住多吸溜两口辣的爽快,再来两口就更停不下来了,嗦完一碗重庆小面,口腔里满是麻辣的香味蔓延,别提多爽了! 详细>>
说起吃面,相信很多人都会想到重庆小面,因为它是重庆具有特色的美食之一。因其口感独特,面条劲道顺滑有嚼劲,汤料香气扑鼻,味香浓厚,辣中有劲而闻名,成为食客们的喜爱。 详细>>
桃片糕是传统糕类名产,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料,具有悠久的历史、精湛的制作工艺和独特的风味,深受广大消费者的喜爱。 详细>>
五月是玫瑰花盛开的季节,玫瑰花疏肝和血,做成玫瑰花酱,融入健脾止泻的糯米,补肾温肺的核桃,成了玫瑰桃片糕,滋润细软, 一片一片的放入嘴里,甜甜的,香香的。 详细>>
云阳桃片糕始于唐代,当时,云阳民间喜作糯米糕,渐成风气。安史之乱,诗圣杜甫避居云阳,对糯米糕倍加赞誉,并作诗吟讼。云阳桃片糕遂知名天下,明代中叶,桃片糕的生产工艺进一步完善,已能生产出洁白如玉的 玉带糕 。清初,桃片糕的生产趋于极盛,出现了以宋、左、魏、彭四家为最具规模的四大作坊。 详细>>
最近有很多朋友向我咨询关于如何制作桃片糕的问题,今天就为大家介绍如何制作桃片糕,希望能够帮助到大家。 详细>>
桃片糕是重庆有名的小吃,主要是用糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料制成,具有悠久的历史。如果去过重庆,吃过正宗的桃片糕,一定会留下深刻的印象。我们可以自己学习下做法,这样不用去重庆就能吃到正宗的桃片糕。下面来看看桃片糕的做法。 详细>>
桃片糕是很悠久的历史了,成品为米白色或纯白色,颜色取决于糕粉的质量,成品切成片装后,质地细腻柔软,可360度弯曲,口味香甜,适合居家旅行及零食的时候食用,由于是米制品,故对人体有很好的吸收及消化作用。 详细>>
作为一种传统糕点小吃,桃片不仅具有悠久的历史,同时也拥有广泛的群众基础,今天就来教大家桃片糕的家常做法。 详细>>