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中秋专题新闻

怎样自制中秋桂花酒?

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(681) 2016/9/14

酒的历史可以上溯到几千年前,已经无法考证是不是人类偶然得到了这种天赐的神奇饮料,酒文化也伴随着王朝 的更替却从未衰落。酿酒有很多种方法,这款自制中秋桂花酒,非常简单,而且里面还加入了几味中药材,三朋好友 一聚会,是一个不可多得的佳品。

中秋桂花酒

主料

桂花 25克 米酒 500克

辅料

桂圆 25个 枸杞 25个  冰糖 25克

制作步骤:

1、准备好桂花,以新鲜的金桂为佳,若没有用晒干的桂花亦可。

2、准备好枸杞。

3、准备好桂圆。

4、将桂花用米酒洗去浮尘等杂物,装入干净干燥的可密封的容器,最好是陶罐或玻璃瓶。

5、枸杞用米酒洗净,装入瓶中。

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