蝴蝶在空中翩翩起舞,是那么的美丽。但是蝴蝶的美丽是短暂的,蝴蝶蒸饺却可以陪你度过未来的每一天,今天教大家制作蝴蝶蒸饺,让你留住蝴蝶的美丽,还可以填饱肚子。
主料:饺子皮250g,猪肉馅250g,蒜苗叶两条
蝴蝶饺子的做法
1. 饺子皮摊平,折出个顶角不尖的等边三角形,如图,底边不用折
2. 翻一面,放入调好的馅料
3. 三角形的角掀起捏合
4. 底边中间向里推,捏出眼睛。如图,将翅膀捏出褶子
5. 将第一步折的底部的边上翻
6. 多做几只就熟练了
7. 将饺子摆盘,焯水的蒜叶剪成柳树枝叶,装饰完成