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冰品的做法专题新闻

草莓冰淇淋的美味做法

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(989) 2016/7/27

夏日冰品应有尽有,各种混搭,各种美味,各种营养,那么今天就为大家分享一款草莓冰淇淋的美味做法,相信喜 欢吃草莓冰淇淋的朋友已经开始流口水了,那么还等什么,赶快动手做起来吧。

草莓冰淇淋

原料:冰淇淋粉、牛奶。

1把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

2牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

3用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

4放入冰箱冷冻30分钟

5取出,用打蛋器继续搅拌

6搅拌均匀

7放入冰箱冷冻30分钟

8再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀

9放入冰箱冷藏就好了

10吃的时候拿出来装饰即可食用

11装饰一下,更美味哟~

12开吃吧

13多种口味

小窍门

烘焙小贴士:

失败的原因

1、搅拌的原因

搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。

2、冰淇淋粉的比例原因:

冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感

冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。

3、冷冻时间原因:

把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。

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