香菜是冬天火锅必备的配菜，学会这几点种植技巧，在家也可以种！
对于香菜，有的人是非常喜欢的，而有的人是连它的味道都是受不了的，而一般喜欢的人，他们就会觉得有一种特殊的香味，要是对于讨厌这类蔬菜的人，他们只会觉得有一股怪怪的，臭臭的味道，非常受不了，其实香菜也算得上是日常生活中比较常见的菜品种类，也是很多家庭中不可以缺少的一类蔬菜。香菜是冬天火锅必备的配菜，学会这几点种植技巧，在家也可以种！
香菜作为老百姓比较喜欢的蔬菜，它不仅仅只是一种蔬菜，还能够当作一种药草来医治一些疾病，因为中医一般认为其是一种比较温和，带甘性的植物，而且它不仅能够使人出汗，去湿疹，还能够帮助人们消化食物，顺气等等，经常食用也能够帮助人们健胃消食，通便利尿，还有下火，解热和解毒的效果，据说其生长周期也是比较短的，而且它的病虫害也比较少，因此最近这几年，它在菜市场上面的销售量一直都比较靠前，但是它的价钱也不低，应该算是普通蔬菜价格中价位比较高的一种了，一般一斤就是六块钱左右，因为它的销售量一直都很高，所以农民们为了想要增加自己的收入和产量，所以有很多菜农都选择更多的土地来大量的去种植，然而这个香菜这么火，你们又知道它的种植过程中是怎样的呢？在种植的过程中又应该要注意些什么呢？接下来我们一起来了解一下。
首先，因为农民们都想要把这些的其产量提高，所以它们必须要提高种植技术，第一方面就是关于它生长的环境，大家都知道这个香菜是属于那种能够经受住寒冷的蔬菜，所以它比较适合生长在比较冷的环境条件下，反而，如果在高温干旱的环境下会，则会不利香菜的种植和生长，甚至会直接因为干旱缺水而死亡，一般其生长的时期是从刚开始的下土播种到最后的采收就只需要两个月左右。另一方面就是在它们的生长特别需要的就是比较充足的阳光和足够的水分，如果想要更好的提高其产量的话，那就还需要给它适当的施加一定的肥料。
其次就是关于香菜的种植过程，因为它们的生长周期只有两个月，这个生长期已经算得上是比较短的了，而且它又属于浅根性的植物，所以在种植的时候，我们应该特别注意把它种在土地肥沃和疏松的土壤里，同时这个土壤还要一定的保水保肥的能力，因此在对香菜播种之前，必须要用工具把土壤给挖松，并且在每一亩土地中施加适当的农家肥，这样不仅对它自身的成长吸收能力有益，而且还能够对其自身防害病虫的作用起到很大的效果。
然后就是关于香菜的播种，一般它们的播种期应该是在暑期的最后两个月，就是在农历八月，但一定不能超过八月底，而且要是想要提高其成活率，就一定要把种子和土壤混合栽培，并且还要让它们之间都有一定的距离，让它们不会距离太近或者太远，这样才能保证香菜都能吸收到足够的营养，与此同时，就是一定要让保证土壤是湿润的，否则的话，如果土壤太硬板的话，就会使幼苗受到伤害，不利于幼苗发挥顶土的作用。
除此之外，小编建议菜农朋友们可以在它们的生长周期中经常进行松土的工作和除草的工作，这样的话就能够使幼苗的更旺盛生长，除了土壤是重要的一部分外，它的浇水施肥也是特别重要的，因为其本身就是一种需水量比较大的植物，在它发育成长的过程中，就要给它们浇上七到八次的水，而且还根据它们生长的程度的变化，它所需要的水也是越来越多的。
最后从香菜的管理上面来说，一共注意两个方面，一个方面是它们从播种到发芽的这段时间里，因为天气是不稳定的，如果遇到了天气比较差的状况，就会影响它们的出苗情况，就会延长它的生长时间，所以而当出现了这种情况时，我们就可以给它们松松土，浇浇水等方法来促进土壤的透气，从而可以促进它们的生长，等到它们长到一定高度时，农民应该按照一般的高度对它们进行修剪，这样就更有利于它们长出新枝了，从而提高产量，看完小编给出的意见后，大家知道种植的方法了吗？
