薄荷叶的吃法,薄荷叶炒牛肉,淡淡的薄荷香气令河粉愈加有味道,一股新鲜的气息让人非常的有精神。
薄荷叶的吃法 薄荷叶炒牛肉
用料主料
牛肉适量
辅料
麻辣汁适量
调料
色拉油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
淀粉少许
柠檬少许
白糖适量
胡椒粉适量
鱼露少许
薄荷叶的吃法 薄荷叶炒牛肉
薄荷叶炒牛肉的做法
1.葱头切开,没有葱头可用洋葱代替。薄荷叶洗净,姜切姜丝,今天家里没有香茅,这个菜放些香茅更好吃,牛肉洗净切丝,用油,生抽,生粉,糖,胡椒粉调味,腌15分钟2.锅中加入油,油热后爆香葱头和大蒜
3.加入腌过的牛肉,中火快速翻炒,同时加鱼露调味4.出锅前放入薄荷叶兜匀即可出锅
5.吃以前挤入柠檬汁拌匀即可