酱牛肉是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，喜旺传统酱牛肉是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
喜旺传统酱牛肉怎么样
喜旺成立于1996年11月26日，主要从事肉制品的加工及销售。十多年来，在各级政府的大力支持下，逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。
喜旺公司非常重视基地建设，从源头抓质量，公司建立200多家养殖基地，从优质猪仔做起，带动地区养殖事业的发展，建立“企业+基地”的模式，向养猪基地提供科学的管理，通过技术、资本、管理、品牌的输出，带动农产品基地建设，实现互利共赢。为加强质量管理，公司建立了全程质量检测监控体系，从养殖环节抓质量，建立无公害养殖基地，养殖基地必须达到出口标准，养殖基地所用的饲料、疫苗经过公司品管中心检测，猪在出场前也要进行严格检测。
在基地管理上，公司禁止养殖基地使用任何激素和国家禁用的药物，活猪在出圈前猪场必须提供当地检疫部门提供的“三证”（即非疫区证明、动物产品检疫合格证明、运输工具消毒证明），而且还要进行进一步的活猪尿检。品管人员定期到养殖基地进行现场指导，帮助其科学管理养殖并严格检测其运行情况，向养殖基地提供所需原料种苗、饲料、养殖技术和防疫服务，通过设立这一系列监控体系，保障了原料肉安全无公害。
技术创新是推动喜旺发展，提升企业竞争力的重要动力，每年，公司在科研方面投入大量资金，如今已拥有包括脱毛技术、自然解冻技术等十多项发明专利。比如，为提高产品营养，采用脂肪萃取工艺，最大化剔取肉中的脂肪，使喜旺食品达到食之不腻的效果；公司的产品采用中草药老汤煨制技术，产品口味独特，富有营养保健作用；我们与中国农业大学、江南大学等高校进行产学研联合，在产品中添加大豆蛋白、蔬菜颗粒、膳食纤维等营养成分，使食品营养更均衡，更有益于人身健康。
在保证产品高品质的同时，喜旺公司运用自己的技术实力，面向市场趋势和消费特点，中西结合，大力开发特色食品，健康食品。在产品的开发研制上，喜旺技术中心与国内外多家科研机构、专业公司合作，建立了信息技术交流与合作，及时了解和掌握先进的生产技术，为企业发展提供了坚实的科技保障。将产品研发的重点放在营养保健上，把传统中医药膳理论与发达国家食品营养科学配方相结合，在产品中加入了大豆蛋白、牛奶、蜂蜜等天然营养品及蔬菜、水果等食用纤维素，使产品的外观、品味及内在质量实现了新的飞跃，在肉食制品加工中，采取了特殊工艺，配以20多种名贵草药，使生产出的产品口味更加纯正，香而不腻，形成了独特的风格。
喜旺传统酱牛肉价格
喜旺 传统酱牛肉 酱卤熟食 140g价格：36.9元
喜旺 传统酱牛肉140g*2袋价格：78元
喜旺 传统酱牛肉140g价格：45.8元
