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冷冻美国红鱼片的生产既符合国际水产品消费方向又能满足欧美市场的需求,是美国红鱼深加工的新途径。但在生产加工过程中美国红鱼片易发生氧化变色,影响商品价值,因此其生产工艺须考虑护色。 [完整介绍]
水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜,制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜或重庆菜。作为闻名... [ 详细 ]
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切... [ 详细 ]
江苏省连云港市新浦区晨阳调味品厂,座落于...[详细]
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