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茄汁鱼罐头(鲅鱼)
1.锅里放油放葱姜花椒爆香后,捞出葱姜花椒,放入鱼煎炸一下补充PS:经过多次试验,把鱼放到油锅里两分钟不要动,鱼皮不会破 详细>>
茄汁鱼罐头(鲅鱼)2020/12/23 -
五香鲅鱼
咸甜适口,鱼肉劲道,色泽诱人,超级好吃的下酒菜,凉吃更有风味?? 详细>>
五香鲅鱼2020/12/23 -
熏鲅鱼
1、新鲜的鲅鱼千万别先开膛,快刀厚片,再去除内脏和鱼血,这样 详细>>
熏鲅鱼2020/12/23 -
红烧鲅鱼
对于从内陆移民过来的人来说,这个鲅鱼确实很新鲜,以至于很多年我在菜市场里面看到这个鱼都会产生一个疑问,这个鱼怎么做呢?所以我之前还是比较擅 详细>>
红烧鲅鱼2020/12/23 -
烧鲅鱼
1.新鲜鲅鱼去鳃去内脏收拾干净,洗净拭干,切成2cm厚的段 详细>>
烧鲅鱼2020/12/23 -
鲅鱼营养成分
含量参考约每100克食物中的含量 详细>>
营养成分2020/12/23 -
鲅鱼营养价值
鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美 。 详细>>
营养价值2020/12/23 -
鲅鱼的特征
体长为25~100cm。体长而侧扁,呈纺锤形,两头尖细,尾柄细小而结实,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且高。头长大于体高。个体长25~100cm。口大, 详细>>
特征2020/12/23 -
鲅鱼的统称
鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。硬骨鱼纲鲈形目鲭亚目鲅科鱼类的统称。鲅鱼种类较多,常见的有中华马鲛、康氏马鲛(又称花交、马交、马交村)、蓝点马 详细>>
统称2020/12/23 -
鲅鱼的简介
鲅鱼学名蓝点马鲛,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态光滑娇美,呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为 详细>>
简介2020/12/23
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