“加快特色效益农业发展,打造一批知名品牌。”政府工作报告中的话,使市人大代表、梁平张鸭子老板刘昌仁看到了进一步做大“张鸭子”的可能。
做大“张鸭子”,是这些年刘昌仁一直梦寐以求的事,为此他每年要掏400万元打广告。其实,久负盛名的梁平张鸭子开始做大,也只是最近10年的事,“一年卖出百万只”,甚至还是近3年的事。
10年前,张鸭子谈不上是知名品牌,产品主要在梁平、万州一带销售,销量不大,这导致其上游农户不能扩大养殖规模,难以增收。
2011年后,张鸭子开始转型,相继开设了100余家专卖店,抛出“梁平张鸭子,一年卖出百万只”口号并强势营销,当年,“张鸭子”获得了中华老字号和重庆市级非物质文化遗产称号,2012年获得中国驰名商标。2011年至今,张鸭子销量年均增幅高达40%,2012年的实际销量已经达到300万只,上游农户也由此前的1000多户发展到3000多户,户均增收两万元以上。
这次市级两会,使刘昌仁的“野心”膨胀:通过电商、专卖店升级和进商超三种渠道,强化品牌,强势营销,“今年内,一定要卖到400万只!”刘昌仁说。
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