• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

图解便利店陈列技巧!让门店快速动销

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(1066) 2018/7/12

良好的陈列不仅会给顾客留下经营有方、认真待客的印象,而且能帮助便利店实现较好的商品管理,营造卖场氛围,刺激顾客购买欲望,增加门店销售业绩及吸引和留住顾客。但面对内容繁多的陈列要求和内容,基层员工往往难以记忆并掌握。故依据门店的特点,整理成顺口溜,并通过图解的形式方便基层员工掌握以及实际运用。

1.显而易见好查找

陈列的首要条件一定是顾客和店员能很容易看到、找到、拿到。所以,在陈列过程中应保证每一个陈列的单品均能实现这一基本要求。如图所示:

而易见好查找

2.伸手可取最高度

与显而易见的目的类似,陈列的高度应控制在店员或顾客能伸手可取的位置。如图所示:

伸手可取最高度

3.正面朝外勿倒置

商品应该保证正面正向朝向顾客,不仅能方便顾客的关注,更是门店基础管理水平的体现。如图所示:

正面朝外勿倒置

4.价签对应商品处

价签与商品应实现一一对应,避免顾客产生价格陷阱等不良印象,导致顾客信任度降低,也方便顾客直接购买。如图所示:

价签对应商品处

5.能竖不躺上下齐

能竖立陈列的商品应尽量实现竖立陈列,除能增大陈列视线面积,提升产品的关注以外,对原液、精油等剂型的商品能避免长期倒放产生的商品损耗。如图所示:

能竖不躺上下齐

6.左低右高价格组

一般来说,商品陈列应依据顾客的动线方向,依次陈列低价位、中价位、高价位的商品。特别是在顾客进入的方向陈列低价位的商品,有利于门店低价形象的形成。如图所示:

左低右高价格组

7.黄金位置放重点

在同一组货架上,因为顾客注视的方式不同,所以不同陈列位置产生的销量会有不同的变化,一般来说,与视线平齐的位置陈列的商品销量最高,而顾客需要仰望和蹲下才能注视的商品销量相对要低。如图所示:

黄金位置放重点

8.品牌商品不遮住

品牌商品是保障门店客流的重要品类,门店经营的品牌商品可以根据其销售的特点,确定属于重点商品、还是辅助或其他商品,从而进行位置的相应调整,但不应故意遮挡或藏匿。如图所示:

品牌商品不遮住

9.分类集中创主题

商品要进行分门别类,有规律的有条理的摆放,整理有序,同一类别的商品集中放在一起,方便顾客寻找。在此基础上,每一个类别的商品设置小主题,突出重点和特色,抓人眼球。

10.关联陈列好服务

门店应结合顾客动线和目标顾客消费习惯来进行合理的陈列布局。通常可以将季节性品类和活动商品布置在靠近入口的位置(以提升顾客进店率),也可以在顾客动线的衔接点上设立促销品类(以延长顾客动线),还可以在门店内部依据不同目标顾客的需求设立商品关联区。

11.先进先出少效期

为避免造成商品的效期损耗,应依据先进先出的陈列原则进行单品陈列。

12.货位固定不疏忽

要最大限度地提升陈列效果,实现商品管理的固化,在条件允许的情况下,便利店应逐步实现门店货位的管理,强化商品管理效果。

13.特色商品做端头

除基本陈列位置的商品陈列外,对于一些特色商品,如季节性商品、促销活动商品、新特商品等,在符合商品管理的前提下,应尽可能地增加端头或花车的主题陈列,以营造较好的门店营销氛围。

陈列

14.道具配合有辅助

陈列不仅仅是商品的陈列,也是特价牌、POP等陈列道具与商品的组合陈列。通过陈列工具的适当运用,更能突出重点商品的陈列效果,实现无声推销员的陈列目的。

15.收银台上摆小件

一般来说,适合收银台陈列的商品有:体积小的商品、便利性商品、容易被顾客忽略的商品、易冲动购买的商品、季节性小商品、客单相对比较低的商品、非食品等。以实现顾客的“顺带”购买,提升客品次。

16.贵重商品防窃徒

容易被盗的贵重商品应采用闭柜陈列和专人管理,并每日进行交接。通常情况下,名牌厂家的品种、在本地消费圈里非常畅销的品种、价格相对较高的单品、门店盘点经常失窃的品种等容易成为偷窃目标的商品,需要在陈列上予以特殊设计,如空盒陈列、设置防盗磁条、闭柜陈列等。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
  • 如何做风干牛肉干

    如何做风干牛肉干

    故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>

    2021/11/19
  • 冻干食品是什么原理

    冻干食品是什么原理

    食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>

    2021/11/18
  • 三明治的由来

    三明治的由来

    三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>

    2021/11/1
  • 肉丸为什么要放淀

    肉丸为什么要放淀

    淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>

    2021/10/26
  • 代餐食品市场火热 或成食品安全新战场

    代餐食品市场火热 或成食品安全新战场

    近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>

    2021/9/25
  • 快速提升陈列质感的4个要点!

    快速提升陈列质感的4个要点!

    为什么有些时候同样一条街,同样的商品有的人摆出来就是有档次、看起来贵,顾客不敢砍价。而有些店的商品一看就很廉价,不打折顾客还不买……详细>>

    2018/8/10
  • 生鲜超市水果陈列技巧

    生鲜超市水果陈列技巧

    总的来说,良好的商品陈列不仅可以突出商品的特点,增强商品的吸引力,美化卖场的整体布局,而且还可以传播一定的商品信息,加速商品流通,促进商品销售,协助提升品牌。 详细>>

    2017/6/15
  • 优秀业务员必备的15个终端陈列技巧!

    优秀业务员必备的15个终端陈列技巧!

    在眼球经济年代,谁的商品能够抓住消费者的注意力,谁就是赢家。商品陈列要让消费者显而易见,这是达成销售的首要条件,让消费看清楚商品并引起注意,才能激起其冲动性的购买心理。详细>>

    2015/6/30

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务 好妞妞网站合作